Seruput kopi gayo garascoSensasi khas dengan aroma rempah, gurih, rasa yang kompleks, kekentalan yang kuat. pahit tidak tertinggal dimulut, menyenangkan dan nyaman diminum.
fragrance, aroma, flavor, after taste, body, acidity and balance. Complex, subtle in flavor, black chocolate notes, bright, sweet, floral, aromatics turn to a zesty, winey aspect
Kopi Garasco juga untuk pemakaian dengan berbagai teknik peracikan/seduh kopi baik ala mesin ataupun manual.
AROMA & RASA
Kopi Gayo ARABICA, Memiliki cita rasa khas dengan ciri utama aroma rempah, rasa yang kompleks (sedikit rasa asam buah kopi, manis, rasa coklat, kacang) dan kekentalan yang lembut dengan karakter rasa khusus kopi Arabica specialty.
Fruity, Low Acidity, Herbal, Spicy, Full Body, Long Aroma After Taste
Kopi Gayo ROGESTE, Memiliki cita rasa khas kopi aceh dengan ciri utama berupa rasa yang kompleks (coklat, sedikit pahit dan manis seimbang) ber aroma gurih dengan kekentalan yang kuat.
Good Acidity, Fresh Nutty, Full Body
LIGHT ke MEDIUM Roasting
Air pada level mendidih (80 s/d 95 C) 120 ml (isi cankir / gelas tamu), gunakan bubuk 10 mg (satu setengan sendok makan), tuangkan air ke dalam cangkir, biarkan sesaat sampai timbul gelembung ekstrak, gunakan gula secukupnya (kira-kira 1 sendok teh), ketika hangat seruputlah kopi sambil merasakan kenikmatan kopi gayo murni.
MEDIUM ke DARK Roasting
Air pada level mendidih (80 s/d 95 C) 120 ml (isi cankir / gelas tamu), gunakan bubuk 7 mg (satu setengan sendok makan), tuangkan air ke dalam cangkir, biarkan sesaat sampai timbul gelembung ekstrak, gunakan gula secukupnya (kira-kira 1 sendok teh), ketika hangat seruputlah kopi sambil merasakan kenikmatan kopi gayo murni.
Pengopi STRONG
Proses sama seperti diatas, bubuk kopi dan gula diatur sesuai selera, sampai didapat rasa Kopi GARASCO sebenarnya.
0 komentar:
Posting Komentar